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西红柿的9种做法大全,好吃不贵还解馋,下班做着吃超满意
2019-06-30 02:36:24

【西红柿炒鸡蛋】

资料:

  1. 西红柿2个
  2. 鸡蛋3个
  3. 食盐
  4. 1茶匙
  5. 葱1段
  6. 水淀粉1汤匙
  7. 水适量
  8. 菜籽油3汤匙
  9. 白糖2茶匙

做法:

1:西红柿洗净后切滚刀块

2:切葱花

3:将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜爱

4:将鸡蛋打散

5:锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香

6:将鸡蛋炒散后盛出

7:再倒入一点油煸香葱花

8:倒入西红柿块翻炒,直至西红柿祛斑炒软,汤汁溢出

9:别离依据自己的习气参加盐和白糖

10:倒入鸡蛋一同翻炒

11:略微倒入一点水

12:淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了

【西红柿炖牛肉】

资料:

  1. 牛肉500克
  2. 西红柿100克
  3. 色拉油5克
  4. 葱1根
  5. 八角2个
  6. 料酒5克
  7. 生抽5克

做法:

1.预备的资料:牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克

2.牛肉切大块,西红柿去蒂切块

3.锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后参加牛肉翻炒

4.放入八角,放入适量的生抽

5.适量的料酒,适量的盐

7.满足量的清水,大火烧开,撇出浮沫

8.转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅

【西红柿炒茄子】

资料:

  1. 西红柿2个
  2. 茄子(紫皮,圆)400克
  3. 黑木耳适量
  4. 花生油2汤匙
  5. 蒜2瓣
  6. 生抽1/2汤匙
  7. 蚝油1.5汤匙
  8. 白糖1茶匙

做法:

1.木耳泡发;茄子切块;西红柿切块;蒜切蒜粒

2.锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软,盛出备用

3.茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香

4.放入西红柿块翻炒,将西红柿炒软,出汤,成酱状

5.放入木耳翻炒一分钟

6.将茄子倒入

7.倒入蚝油

8.依据口味加白糖和少量生抽,以大火烧约2分钟入味即可

【西红柿炒炒菜花】

资料:

  1. 菜花1/2棵
  2. 西红柿2个
  3. 花生油1.5汤匙
  4. 食盐1/2茶匙
  5. 葱1小段
  6. 白醋2茶匙

做法:

1.有机菜花择成小朵,冲刷洁净,然后焯水两分钟

2.西红柿洗洁净,烫一烫去皮,然后切成小块儿

3.锅热倒适量花生油,七成热放入葱末煸炒

4.下入西红柿,快速煸炒,边炒边用勺子按压成糊状

5.倒入适量食盐,持续大火翻炒

6.汤汁略微稠密,倒入少量白醋

7.下入控水的菜花,翻炒均匀即可

【西红柿牛肉羹】

资料:

  1. 酱牛肉500克
  2. 西红柿4个
  3. 食盐适量
  4. 香油少量
  5. 高汤适量
  6. 西红柿沙司适量
  7. 香菜少量

做法:

1.整块牛腱子肉去除外表剩余网膜,洗净,切大块

2.在牛腱子中放入适量生抽、甜面酱(上色),料酒、五香粉、葱段、姜片(去腥)提早腌制7—8个小时

3.高压锅中放入适量冷水,把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中,放入大料、花椒、小茴香,大火煮开撇沫

4.高压锅密封,开锅后,小火煮炖1小时左右

5.煮好的牛肉盛入盆中,彻底冷却

6.彻底冷却后,切片入盘即可

7.西红柿3—4个,洗净后切成小块备用

8.预备牛肉汤适量

9.将切好的西红柿放入锅中,倒入牛肉汤浸过西红柿外表即可

0.大火烧开,中小火加热,使西红柿软烂11.酱牛肉切成2—3厘米的块状

12.锅中参加盐、适量西红柿沙司拌和均匀,待汤略浓稠时放入牛肉块,加热2—3分钟即可关火。撒适量香油和香菜食用

【西红柿打卤面】

资料:

  1. 面条500g
  2. 西红柿1个
  3. 油适量
  4. 盐适量
  5. 葱姜适量
  6. 糖2g
  7. 酱油20ml
  8. 胡椒粉适量
  9. 鸡精少量
  10. 水淀粉适量
  11. 鸡蛋2个
  12. 黑木耳40g
  13. 黄花菜40g
  14. 青豆40g

做法:

1.预备好一切的食材。

2.西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.倒入木耳黄花菜翻炒。

5.然后参加西红柿持续翻炒。

6.参加适西红柿的9种做法大全,好吃不贵还解馋,下班做着吃超满意量的清水。

7.大火煮开加少量糖和盐。

8.参加酱油。

9.再参加胡椒粉。

10.煮上5-8分钟后参加青豆。

11.持续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。

12.加少量鸡精。

13.淋入蛋液拌和。

14.最终再淋入香油。

15.拌和均匀关火成为打卤汁备用。

16.锅中水烧开放入面条煮熟。

17.然后把面条过凉水。

18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。

【西红柿炒虾仁】

资料:

  1. 虾100g
  2. 西红柿350g
  3. 青椒50g
  4. 油适量
  5. 盐适量
  6. 白砂糖适量
  7. 小葱适量
  8. 姜适量
  9. 大蒜适量

做法:

1.备好资料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。

2.大虾去壳,从背部齐截刀,但不堵截,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。

3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。

4.紧跟就将大虾仁投下去。

5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。

6.翻炒青椒和西红柿。

7.炒变色加盐调味。

8.加点糖提鲜。

9.加半勺高汤,翻炒均即可出锅。

【西红柿西红柿的9种做法大全,好吃不贵还解馋,下班做着吃超满意鸡蛋汤】

资料:

  1. 西红柿2个
  2. 鸡蛋2个
  3. 葱花少量
  4. 香菜一棵
  5. 盐适量
  6. 香油少量

做法:

1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。

2.锅子烧热,倒油,参加葱花爆香,倒入西红柿煸炒。

3.参加清水适量。

4.鸡蛋在碗内打散。

5.渐渐倒入锅内。

6.渐渐拌和,至蛋花散开即可。

7.关火,参加盐、香油调味,放入香菜。

【西红柿水煮鱼】

资料:

  1. 草鱼700g
  2. 西红柿酱100g
  3. 西红柿100g
  4. 黑木耳30g
  5. 粉皮2张
  6. 油适量
  7. 盐适量
  8. 料酒3g
  9. 淀粉适量
  10. 酱油2g
  11. 白糖1g
  12. 鸡精2g
  13. 姜2g
  14. 大葱5g
  15. 花椒粒1g
  16. 胡椒粉2g

做法:

1.食材:西红柿酱 草鱼 水发黑木耳 葱姜大蒜 淀粉 植物油 盐 料酒 白糖 粉皮 花椒粒 胡椒粉西红柿的9种做法大全,好吃不贵还解馋,下班做着吃超满意 西红柿 酱油

2.把草鱼洗净拾掇洁净,从中心切开

3.用刀切薄片

4.用淀粉料酒盐抓均匀腌制10分钟以上

5.把葱姜大蒜洗净切片和段,西红柿洗净切片

6.粉皮洗净切条

7.热锅凉油加葱姜大蒜炒出香味

8.加西红柿酱翻炒

9.加水料酒酱油白糖盐大火烧开

10.加鱼头和鱼骨煮一会

11.加鱼片

12.加黑木耳大火烧开

13.加西红柿片

14.加粉皮一同大火烧开

15.加鸡精

16.加胡椒粉调味出锅,热锅凉油,油热6成加花椒粒爆出香味,浇在西红柿的9种做法大全,好吃不贵还解馋,下班做着吃超满意鱼片上即可